Vật Liệu:
Sữa tươi thường được biết đến như một thức uống bổ dưỡng. Tuy nhiên, nó còn có
nhiều lợi ích khác khi được dùng kết hợp với những loại thực phẩm hoặc đồ dùng
thích hợp.
Luộc
khoai tây:
khi luộc cho thêm một ít sữa, khoai vừa ngon, vừa không sợ bị ngả màu vàng.
Luộc
bắp cải:
cho thêm một thìa canh sữa, bắp cải sẽ trắng hơn.
Hầm cá:
Cho gia vị vào nước nấu sôi, cho cá vào, thêm một thìa canh sữa, vừa khử mùi
tanh, cá lại xốp mềm.
Làm
trứng gà cuốn:
Cứ 2 quả trứng gà cho thêm một thìa sữa, quấy đều rồi đổ, trứng gà cuốn sẽ mềm
mại và ngon ngọt.
Làm
bánh:
Khi nhào bột cho thêm một chút sữa, bánh sẽ có màu vàng óng.
Khử
mùi gan bò:
Dùng vải
ướt lau sạch gan bò, cắt thành từng miếng mỏng, ngâm vào sữa sẽ khử hết mùi.
Khử mùi lạ cho nồi sắt mới:
Nồi sắt mới
dùng để xào nấu thường có mùi lạ, có thể đem nấu sơ một ít sữa và khoai tây
trước khi dùng, mùi lạ sẽ được khử sạch.
Khử
mùi tủ lạnh:
Cho một ly sữa nấu sôi vào tủ, có thể khử hết mùi hôi trong tủ nếu mùi đó không
nồng nặc lắm.
Làm
mềm xi:
hộp xi đánh giày để lâu sẽ hóa cứng, rất khó dùng, bạn có thể nhỏ vài giọt sữa
tươi vào, xi sẽ mềm lại như còn mới.
Khi
làm cá đông lạnh
cho vào canh cá một ít sữa bò, món ăn sẽ có mùi vị như cá tươi. Nấu súp lơ cho
vào một thìa sữa bò súp lơ sẽ trắng ra.
Khi
rán trứng
trộn một chút sữa bò, món ăn sẽ có mùi vị ngon mà mềm.